日前，北京新一輪疫情防控處于關(guān)鍵階段市疾控中心提醒市民，提高防護(hù)意識，減少不必要的外出，倡導(dǎo)非必要不要離京，遵守各項防疫規(guī)定在此背景下，生活資料安全狀況成為公眾關(guān)注的熱點之一

日前，藍(lán)鯨財經(jīng)記者從沃爾瑪了解到，目前北京沃爾瑪?shù)奈镔Y供應(yīng)充足，肉，蛋，菜，米，面，糧，油等民生商品按平時庫存的3—5倍備貨其中，北京沃爾瑪門店的線上量達(dá)到了平日的兩倍

同時，山姆還充分發(fā)揮供應(yīng)鏈優(yōu)勢，保證肉類，蔬菜等民生物資的充足供應(yīng)比如本周新鮮牛羊肉增加了40噸，各種牛肉零件齊全此外，山姆還增加了方便儲存和烹飪的現(xiàn)成菜肴的供應(yīng)，如泰國西冷炸牛排，爆漿奶酪牛肉餅等，滿足會員快速烹飪的需求與上周相比，蔬菜的數(shù)量增加了兩倍

除了沃爾瑪，永輝也在第一時間啟動了應(yīng)急供應(yīng)預(yù)案記者了解到，疫情以來，永輝堅持基地直采，廠家直運，并緊急加倍向直產(chǎn)區(qū)供應(yīng)果蔬，增加外圍供應(yīng)和北京周邊省份援助，采購量增加到平時的3倍

在保障貨源期間，永輝還協(xié)調(diào)直供產(chǎn)地和廠家備貨充足，全力保障肉，蛋，菜等基本民生商品供應(yīng)同時，在價格穩(wěn)定方面，永輝嚴(yán)格遵守行政職能部門關(guān)于防疫期間價格管理和食品安全管理的相關(guān)規(guī)定，加強對門店價格和食品安全行為的統(tǒng)一管理，強化管理，為與日常生活密切相關(guān)的生活用品開辟了大量低價實惠的銷售區(qū)域

據(jù)介紹，永輝門員工除了做好防疫系列工作外，還在不同時間段和客流高峰期進(jìn)行了合理排班，重點保障米，面，油，菜，肉，蛋，奶，方便面等生活必需品的供應(yīng)，引導(dǎo)消費者理性購買，不恐慌，不哄搶。