中秋將至，又是一年蟹肥不過，今年的高溫可能會導(dǎo)致陽澄湖的大閘蟹減少據(jù)媒體報道，由于氣溫較高，水生植物容易腐爛，多種因素導(dǎo)致陽澄湖大閘蟹蛻皮較晚，預(yù)計9月下旬上市

陽澄湖大閘蟹不在，誰能填補中秋大閘蟹的空白天檢數(shù)據(jù)顯示，中國有近6萬家企業(yè)的名稱或經(jīng)營范圍中帶有螃蟹字樣，企業(yè)狀態(tài)為在營，存續(xù)，遷入，遷出毋庸置疑，江蘇省以超18000家蟹企占據(jù)全國第一其次是安徽省，蟹企超過6600家第三位是遼寧省，蟹企4500多家或許陽澄湖大閘蟹不能如期上市，其他產(chǎn)蟹省份有更多的銷售機會

除了大閘蟹，其他種類的海鮮也是許多家庭在中秋節(jié)團聚的美味佳肴天空調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，目前中國約有22.6萬家企業(yè)的名稱或經(jīng)營范圍中包含海鮮，企業(yè)狀態(tài)為在營，現(xiàn)有，遷入和遷出從地域分布來看，廣東省的海產(chǎn)品相關(guān)企業(yè)數(shù)量最多，共有28000多家，占全國的12.7%，其次是山東省，相關(guān)企業(yè)超2.7萬家，占比12.3%此外，遼寧，福建和江蘇省也有超過10，000家海鮮相關(guān)企業(yè)